Кулинарные советы....

**bogomolchik** » 01.02.10, 18:10 Re: Кулинарные советы....

выкладываем на большое блюдо...)))))

**bogomolchik** » 01.02.10, 18:11 Re: Кулинарные советы....

собираем побольше друзей... с пивом....)))))))

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! :punk:

**jurauto** » 01.02.10, 18:14 Re: Кулинарные советы....

Блин

**bogomolchik** » 01.02.10, 18:39 Re: Кулинарные советы....

jurauto - всё в твоих руках..))))))))))))) садишься с дружбанами и даже разговоров не разговариваете минут 45-60... только хруст и почмокивание..))))))))))))

**Чайник** » 01.02.10, 19:24 Re: Кулинарные советы....

Как у этого как его..........НЕ ВЕРЮ.

**Andrey T2** » 01.02.10, 20:30 Re: Кулинарные советы....

bogomolchik писал(а):варим в большом ведре....)))

Без укропа?!!! :td:

Хоть солили? :shuffle:

**Izyminka** » 01.02.10, 20:35 Re: Кулинарные советы....

Я когда раков варю.........в десятилитровую кастрюлю добавляю стакан нефильтрованного пива......... :yes:

**Чайник** » 01.02.10, 20:58 Re: Кулинарные советы....

Граждане модераторы прошу обратить внимание на это безобразие!
Что же теперь остальным достойным форумчанам слюнями захлебнутся?
Пиво,раки,этак они и до рябчиков дойдут. :harhar:

И всё в одно лицо заметьте.

**bogomolchik** » 01.02.10, 21:03 Re: Кулинарные советы....

Andrey T2 писал(а):
bogomolchik писал(а):варим в большом ведре....)))

Без укропа?!!! Хоть солили?

почему ж без укропа? с укропом... под раками он токА..)))) и соли чутка...)))

**Гароныч** » 01.02.10, 21:05 Re: Кулинарные советы....

Ща всех забаним нах! :furious:

**bogomolchik** » 01.02.10, 22:08 Re:

Dobriy писал(а):Купил раков (СВЕЖИХ,ЖИВЫХ ) Поделитесь кулинарными секретами их приготовления

Гароныч, не надо банить... :tongue:

вот Добрый (дед мороз) спросил - мы ответили..))))

**Семёныч** » 01.02.10, 22:12 Re: Кулинарные советы....

Чайник писал(а):Граждане модераторы прошу обратить внимание на это безобразие!
Что же теперь остальным достойным форумчанам слюнями захлебнутся?
Пиво,раки,этак они и до рябчиков дойдут.
И всё в одно лицо заметьте.

Тебе то ,что волноваться у тебя на работе скидка или не дай бог спецобслуживание:1: :lol:

**Штурман** » 02.02.10, 00:09 Re: Кулинарные советы....

Гароныч писал(а):Мне кажется сахар здесь даже лишний.... Шоколад ведь сладкий!?

Кто как любит, можно и без сахара. :tongue:

**MEGADED** » 02.02.10, 00:27 Re: Кулинарные советы....

берете свежую капусту ..лук репчатый ..(петрушки ..укропа по желанию)все нарезаем.. открываем банку сайры..все перемешиваем заливаем майонезом...и мнем именно руками точнее жмакаем...постоит10 мин -даст сок еще разик помять и помешать.....все.... можно дешево и вкусно а главное быстро перекусить...а какая закусь :punk:

))))))

**Штурман** » 02.02.10, 15:47 Re: Кулинарные советы....

Запеканка с грибами и картофельным пюре
1 кг картофеля
300 г грибов
150 г лука
2 зубчика чеснока
3 ст.л. сметаны
50 г сливочного масла
100 мл молока
соль
перец
растительное масло

Картофель почистить, отварить до готовности.
Лук и чеснок мелко покрошить.
Грибы мелко нарезать.
На растительном масле обжарить лук и чеснок.
Добавить грибы, посолить, поперчить, жарить 10-15 минут.
Добавить сметану, перемешать, убрать с огня.
С картофеля слить воду, добавить масло, посолить, потолочь.
Добавить молоко, хорошо перемешать.
Форму (я использовала форму диаметром 27 см, и высотой 3 см) смазать маслом, или застелить бумагой для выпечки.
Отложить 3-4 ст.л. пюре, остальное выложить в форму, разровнять.
Оставшееся пюре положить в кулинарный шприц (если шприца нет, можно пюре положить в пакетик и отрезать уголок).
Сделать бортик.
В середину выложить грибы, разровнять.
Поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение 20 минут.
Готовую запеканку остудить, и только потом разрезать на порции.
Украсить по вкусу. Я украсила помидорами черри и зеленью.
Приятного аппетита!

Кулинарные советы....

Кто сейчас на конференции