Рыбалка & Охота

Хобби, увлечения, интересы

Сообщение Ирбис » 02.06.18, 18:09       

Почти)))
Открываю секретик = приготавливаешь чистую Х/Б-шную тряпку, снимаешь филе правильным ножичком, пересыпаешь филе смесью соль+сахар+специи по вкусу, выдавливаешь лимон без фанатизма, заворачиваешь всё это дело в тряпку и прячешь в холод на 12 часов. Потом достаёшь, режешь ломтиками , наливаешь правильной водочки 75 граммов и .... ну дальше даже ты знаешь)))))))))))))
Живу по совести. Остальное - вторично.
Для друзей просто - Серега. +791024254два9 - МТС (если я дома, то работает плохо), +7920446145семь -Мегафон

За это сообщение автора Ирбис поблагодарили: 5  evrobus, Kisinsky, pers, skitalec, Дима030278
Ирбис Не в сети
vw-bus-club  vw-bus-club
 

 
Сообщения: 11936
Images: 495
Зарегистрирован: 17.02.13, 21:56
Откуда: Воронеж
Модель: Транспортер
Год выпуска Т.С.: 1996
Модель двигателя: АЕТ

Сообщение rusof » 02.06.18, 21:23     Re: Рыбалка & Охота   

Сергей Романов писал(а):режешь ломтиками , наливаешь правильной водочки 75 граммов и ....


всё,...трандец.... все секреты выдал!!!! :hi_hi_hi:
под 75 гр даже мараться не будут!!
Если смотреть на юго-запад от России,
емкости начинаются от 1000гр= 1литр! :09:
Т3 1,6ТД JX 1987 каравелла
Т4 2,4D AAB 1996 транспортёр
8921-646-59-46 Владимир
Самый хороший учитель в жизни – опыт. Берет правда дорого, но объясняет доходчиво.
rusof Не в сети
 

 
Сообщения: 3127
Зарегистрирован: 27.07.10, 22:44
Откуда: СПб Чёрная речка
Модель: T4 транспорт
Год выпуска Т.С.: 1996
Модель двигателя: 2,4 ААВ

Сообщение skitalec » 03.06.18, 01:15       

Да не все так просто на самом деле. Я вот например хариуса свежего ем. А сожители нивкакую.
Хариуса,нельму,чавычу не признают. Им видели те структура боомассы слишком нежная. В мозге у них не укладывается. Да и ладно. Мне больше достанится.
222-333-222 Если увидите привидение, звоните.

За это сообщение автора skitalec поблагодарил:  Ирбис
skitalec Не в сети
vw-bus-club  vw-bus-club
 

 
Сообщения: 2220
Зарегистрирован: 20.04.12, 14:00
Откуда: СССР
Модель: т4
Год выпуска Т.С.: 1995
Модель двигателя: abl

Сообщение Ирбис » 03.06.18, 08:56       

Хариуса можно и НУЖНО кушать только свежим. Если эту рыбку подвергнуть любой тепловой обработки, то это равносильно выбросить её.
Живу по совести. Остальное - вторично.
Для друзей просто - Серега. +791024254два9 - МТС (если я дома, то работает плохо), +7920446145семь -Мегафон
Ирбис Не в сети
vw-bus-club  vw-bus-club
 

 
Сообщения: 11936
Images: 495
Зарегистрирован: 17.02.13, 21:56
Откуда: Воронеж
Модель: Транспортер
Год выпуска Т.С.: 1996
Модель двигателя: АЕТ

Сообщение Русенборг » 03.06.18, 12:21     Re: Рыбалка & Охота   

Хариусом отвёл душу в первые в прошлом годе)))
Присаливали, варили, жарили и коптили.
Самый вкусный -только присоленный. Карпаччо))
FORD EUROLINE 2004г. Был.
VW Transporter 2000 г. Был.
8911-400-9три-9четыре Руслан.
Русенборг Не в сети
Член Клуба
 

 
Сообщения: 2614
Зарегистрирован: 15.05.10, 23:14
Откуда: Петрозаводск-Ленинград
Модель: О
Год выпуска Т.С.: 0
Модель двигателя: Оо

Сообщение Dmitri P » 03.06.18, 19:28     Re:   

Сергей Романов писал(а):Хариуса можно и НУЖНО кушать только свежим. Если эту рыбку подвергнуть любой тепловой обработки, то это равносильно выбросить её.
Хариус не Сиг,можно и зажарить! :yes:
Завсегда с народом!
Dmitri P Не в сети
vw-bus-club  vw-bus-club
 

 
Сообщения: 3717
Images: 31
Зарегистрирован: 15.04.10, 01:28
Откуда: Санкт-Петербург юго-запад
Модель: Diablo
Год выпуска Т.С.: 2011
Модель двигателя: AXP

Сообщение skitalec » 03.06.18, 20:19     Re: Re:   

Dmitri P писал(а):
Сергей Романов писал(а):Хариуса можно и НУЖНО кушать только свежим. Если эту рыбку подвергнуть любой тепловой обработки, то это равносильно выбросить её.
Хариус не Сиг,можно и зажарить! :yes:
Ну не знаю :smu:sche_nie: Мне и горячего копчения очень нравится, и в ухе бесподобно. Да и от жареного не откажусь.
222-333-222 Если увидите привидение, звоните.
skitalec Не в сети
vw-bus-club  vw-bus-club
 

 
Сообщения: 2220
Зарегистрирован: 20.04.12, 14:00
Откуда: СССР
Модель: т4
Год выпуска Т.С.: 1995
Модель двигателя: abl

Сообщение Andrei miki » 03.06.18, 22:07     Re: Рыбалка & Охота   

малось пивка попили
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.
Т5 Каравела комфортлайн GP Long
Изображение

За это сообщение автора Andrei miki поблагодарили: 3  д.Вова, Ирбис, Шайтаныч
Andrei miki Не в сети
Член Клуба
 

 
Сообщения: 2261
Зарегистрирован: 14.07.10, 18:17
Откуда: Lahti +358451883866 Андрей
Модель: Volvo XC90
Год выпуска Т.С.: 0
Модель двигателя: Volvo XC90

Сообщение д.Вова » 03.06.18, 22:33     Re: Рыбалка & Охота   

Классный линёк! В сметане пожарите, Андрюх? :smu:sche_nie: :smu:sche_nie: :smu:sche_nie:

За это сообщение автора д.Вова поблагодарил:  Andrei miki
д.Вова Не в сети
Член Клуба
 

 
Сообщения: 1282
Зарегистрирован: 16.06.10, 15:06
Откуда: Москва
Модель: MB
Год выпуска Т.С.: 2017
Модель двигателя: 651

Сообщение Dmitri P » 03.06.18, 22:36     Re: Re:   

skitalec писал(а):
Dmitri P писал(а):Ну не знаю :smu:sche_nie: Мне и горячего копчения очень нравится, и в ухе бесподобно. Да и от жареного не откажусь.
Жарить,это один из вариантов. :yes:
Завсегда с народом!
Dmitri P Не в сети
vw-bus-club  vw-bus-club
 

 
Сообщения: 3717
Images: 31
Зарегистрирован: 15.04.10, 01:28
Откуда: Санкт-Петербург юго-запад
Модель: Diablo
Год выпуска Т.С.: 2011
Модель двигателя: AXP

Сообщение Ирбис » 04.06.18, 19:17       

Побродил сегодня по речке с нахлыстом.
Около сотни хвостов было поймано и амнистировано)))
Трёх мух истрепали в лоскуты... Вечером надо снова вязать.
Живу по совести. Остальное - вторично.
Для друзей просто - Серега. +791024254два9 - МТС (если я дома, то работает плохо), +7920446145семь -Мегафон
Ирбис Не в сети
vw-bus-club  vw-bus-club
 

 
Сообщения: 11936
Images: 495
Зарегистрирован: 17.02.13, 21:56
Откуда: Воронеж
Модель: Транспортер
Год выпуска Т.С.: 1996
Модель двигателя: АЕТ

Сообщение ГЕОРГИЙ » 04.06.18, 19:52     Re: Рыбалка & Охота   

Парни вопрос может не в тему но все же .... В связи с тем шо по состоянию здоровья рыбалка мне думаю не светит хотел узнать о востребованности кое чего
Лодки надувные двухместные старые и не очень все не пробитые
Лодка под транец новая с жестким полом для малых моторов (модель не помню - ее так и не спускали на воду)
Катер глиссирующий тримаран стеклопластик хонда 45 4 т с полной дистанцией и гидравликой + ветерок 8 как аварийный .
ALKOBUS.COM
Http//alkobus.com/index.php
Http://georgauto.ru
Мультик 2006 АХЕ
LT 45 эвакуатор
+792I937661О
ГЕОРГИЙ Не в сети
vw-bus-club  vw-bus-club
 

 
Сообщения: 13000
Images: 0
Зарегистрирован: 16.06.08, 16:52
Откуда: Питер
Модель: мульт
Год выпуска Т.С.: 2006
Модель двигателя: ахе

Сообщение Ирбис » 04.06.18, 19:59       

Антоха ZAPAD купил.... Лучше бы у тебя катер с Хондой взял....
Хорошая штука. Я бы взял, да девать некуда(((
Живу по совести. Остальное - вторично.
Для друзей просто - Серега. +791024254два9 - МТС (если я дома, то работает плохо), +7920446145семь -Мегафон
Ирбис Не в сети
vw-bus-club  vw-bus-club
 

 
Сообщения: 11936
Images: 495
Зарегистрирован: 17.02.13, 21:56
Откуда: Воронеж
Модель: Транспортер
Год выпуска Т.С.: 1996
Модель двигателя: АЕТ

Сообщение Kisinsky » 04.06.18, 20:27       

Жора,лодка под транец для малых моторов -надувная? Размер,сколько лет ей и сколько денег?
+7921-59O-82-десять Денис
Не надо путать патриотизм с идиотизмом.
Kisinsky Не в сети
vw-bus-club  vw-bus-club
 

 
Сообщения: 4906
Зарегистрирован: 23.10.07, 11:58
Откуда: Санкт-Петербург
Модель: T5
Год выпуска Т.С.: 2004
Модель двигателя: AXB

Сообщение ГЕОРГИЙ » 04.06.18, 20:37     Re: Рыбалка & Охота   

Лет не помню - в кладовке лежит как куплена. Завтра модель уточню .
ALKOBUS.COM
Http//alkobus.com/index.php
Http://georgauto.ru
Мультик 2006 АХЕ
LT 45 эвакуатор
+792I937661О
ГЕОРГИЙ Не в сети
vw-bus-club  vw-bus-club
 

 
Сообщения: 13000
Images: 0
Зарегистрирован: 16.06.08, 16:52
Откуда: Питер
Модель: мульт
Год выпуска Т.С.: 2006
Модель двигателя: ахе

Пред.След.

Вернуться в Хобби, увлечения, интересы

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2